Mittagsmenü im Kuglhof




Dienstag
19.06.2018:


Suppe: Champignoncremesuppe
Hauptspeise 1: Gekochter Tafelspitz mit Cremespinat und Röstkartoffeln
Hauptspeise 2: Bunte Gemüse- und Blattsalate mit gebackenem Käse und Preiselbeeren

Mittwoch
20.06.2018:


Salat: Grüner Salat
Hauptspeise 1: Geschmorte Rindsbackerl mit Thymian-Polentaschnitte und Bohnengemüse
Hauptspeise 2: Gratinierte Palatschinke, gefüllt mit Blattspinat, Tomaten und Schafskäse

Donnerstag
21.06.2018:


Suppe: Leichte Paprika-Maisgriessuppe
Hauptspeise 1: Mit Kräutertopfen gefüllte Hühnerbrust auf Kohlrabi-Risotto und Zitronenschaum
Hauptspeise 2: Erdäpfel-Rösti mit sommerlichem Gemüse, Rucola und Sauerrahm-Limettencreme

Freitag
22.06.2018:


Salat: Gemischter Salat
Hauptspeise 1: Faschierte Laibchen auf Natursafterl mit Erdäpfelpüree und Gemüse
Hauptspeise 2: Pilz-Gemüse-G´röstl mit Spiegelei




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"Bis aufgess´n is" - Änderungen vorbehalten!